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LOS GEMELOS STAUB 40509-898-0 Wok en fonte STAUB. Diamètre: 37cm Élargir

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STAUB STAUB

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Le wok rond de la marque STAUB est extraordinairement polyvalent. Une grande variété de délicieuses recettes orientales comme les nouilles frites peuvent être utilisées pour faire sauter, faire frire, cuire à la vapeur ou à feu doux. Les woks en fonte sont un excellent conducteur de chaleur, qui est distribué sur toute la surface du récipient. De plus, la rétention de chaleur permet de cuire facilement à une température stable. L’intérieur émaillé en noir mat améliore la capacité de cuisson à feu doux, est dur et résistant aux rayures. Contrairement à d’autres matériaux, la surface de la fonte s’améliore avec le temps et l’utilisation. Ce wok fait partie de la série STAUB Spécialités, mesure 30 cm de diamètre et a une capacité de 4,4 l. Il convient à toutes sortes de sources de chaleur. Il est complété par un couvercle en verre. Comme tout le fer coulé, il doit être chauffé progressivement en évitant les chocs thermiques. De même, avant de laver, il faut toujours laisser refroidir

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