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KISAG AG 2340 Hornillo Rechaud Long Fire. Acero inoxidable. 20 cm

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Para seguir la tradición en el servicio de sala de un restaurante de alta cocina, y una de las cosas imprescindibles para ello es el uso de un réchaud, como el Hornillo Rechaud Long Fire.... Created with Sketch Beta.

Para seguir la tradición en el servicio de sala de un restaurante de alta cocina, y una de las cosas imprescindibles para ello es el uso de un réchaud, como el Hornillo Rechaud Long Fire. Acero inoxidable. 20 cm. Así se denomina en francés lo que nosotros conocemos como hornillo o infiernillo, una pequeña cocina portátil que permite al jefe de sala terminar un plato ante el comensal.

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